食品添加剂 香精香料 DL丙氨酸、CAS:302-72-7、现货供应。

DL丙氨酸、CAS:302-72-7、现货供应。

2019-04-30 编号:188614151
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  • 段凡
  • 18025033475
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产品详情

产品名DL-丙氨酸,CAS:302-72-7
面向地区全国
品牌南箭
原产地湖北
用途食品用香精
主要组成组分柠檬油
香型其它
DL丙氨酸、CAS:302-72-7、现货供应。
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产品名称:DL-丙氨酸 CAS:302-72-7 标准:企业标准 含量:99% 外观:白色粉状 包装:25kg/25kg 可拆分 英文名称:DL-Alanine分子式: C3H7NO2分子量: 89.09
含量分析:精确称取试样约200mg,溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸中,加结晶紫试液(TS-74)2滴,用0.1mol/L高氯酸滴定至蓝绿色终点。同时进行空白试验,并作必要校正。每mL 0.1mol/L高氯酸相当于DL-丙氨酸(C3H7NO2)8.909mg。
化学性质:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜昧。味觉阈值0.06%。由水-乙醇液重结晶者为斜方晶系,由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%水溶液的Ph值5.5~7.0。约于295~300℃熔化并分解。化学性能稳定。遇亚硝酸可转变为L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25℃)。微溶于乙醇。无旋光性。
用途:氨基酸的一种,广泛用于食品添加剂,维生素B6,泛酸等物合成中间体及其它有机合成原料、用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。
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